Claude Cazals La Chapelle du Clos Brut Millésime 2014 Blanc de Blancs Grand Cru Burgund um das aromatische Potenzial zu

um das aromatische Potenzial zu erhalten

Consins…

für eine intensive und kontrollierte Extraktion

25 ha) aus 50% Chardonnay-

Produzent / Abfüller: Champagne Claude Cazals

Claude Cazals La Chapelle du Clos Brut Millésime 2014 Blanc de Blancs Grand Cru Burgund um das aromatische Potenzial zuCuve aus 100% Chardonnay La Chapelle du Clos Grand Cru Oger Vieilles Vignes (40+ Jahre). 10% der Cuve wurden im Barrique ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 6 Jahre auf der Hefe, Dosage: 5g l., Alc.: 12,5%. Der "kleine" Bruder vom Clos Cazals, von jngeren Reben, 1981 von Delphine Cazals gepflanzt, neben der Kapelle im Clos > La Chapelle du Clos (1 Hektar). Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5% Allergene: enthlt Sulfite Produzent Abfller: Champagne